大学教师才艺比赛通常包括以下几种类型：

舞蹈：

包括民族舞、现代舞、拉丁舞等。

歌唱：

包括独唱、合唱、对唱等。

朗诵：

包括诗歌朗诵、散文朗诵、经典文学作品朗诵等。

表演：

包括戏剧、小品、情景剧、魔术等。

书法：

包括毛笔字、硬笔字、粉笔字等。

乐器演奏：

包括古筝、钢琴、小提琴等。

其他艺术形式：

如手语舞、非物质文化遗产展示（如剪纸）、英语演讲、手势舞等。

这些比赛不仅展示了教师们的多才多艺，也体现了教师教育的专业素养和教学风采。通过这些活动，教师们可以在轻松愉快的氛围中互相学习、交流，提升自己的综合能力和自信心。同时，这些比赛也为学生和其他观众带来了丰富的文化艺术享受。