西餐专业的男生相对较多，但具体比例可能因地区和学校而异。以下是一些相关的观点和信息：
男生较多
有观点认为西餐专业的男生相对较多，尤其是在后厨工作中，男性占据多数。
在一些情况下，男生选择西餐专业可能是因为社会性别角色刻板印象，认为男性更适合从事此类工作。
女生也有一定比例
尽管男生较多，但也有观点指出女生在西餐专业中也有相当的比例，尤其是在西点专业中。
有资料显示，西式烹饪工艺专业的男女比例为33:67，表明女生在该专业中占多数。
影响因素
社会性别角色刻板印象、父母的期望、教育系统的性别偏见等因素可能影响男生选择西餐专业的意愿。
综合以上信息，可以得出结论：西餐专业的男生相对较多，但女生也占有一定的比例。具体比例可能因地区和学校的教育资源、社会文化背景等因素而有所不同。