根据江苏经贸职业技术学院的专业设置和就业前景，以下是一些适合男生的专业：
理工类专业
机电技术应用
机械设计与制造
电气自动化
数控技术
建筑工程类
工程造价
工程监理
经管类专业
会计
财务管理
电子商务
该专业在江苏经贸职业技术学院中多次被提及，是一个热门专业，适合对电子商务感兴趣的男生。
物流管理
物流管理专业也是一个热门选择，适合对物流行业感兴趣的男生。
连锁经营管理
该专业适合对连锁经营和管理感兴趣的男生。
旅游管理
旅游管理专业适合对旅游行业感兴趣的男生。
国际贸易实务
该专业适合对国际贸易感兴趣的男生。
环境艺术设计
该专业适合对艺术设计感兴趣的男生。
食品营养与检测
该专业适合对食品营养和检测感兴趣的男生。
建议男生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑专业的就业前景和学校的优势专业。同时，也可以参考其他同学的就业情况和行业需求，做出更为明智的选择。