东湖沿岸的大学包括：
武汉大学：
位于珞珈山，环绕东湖水，是中国著名的综合性大学，以其中西合璧的宫殿式建筑群和美丽的校园环境著称。
武汉体育学院：
以运动系成绩优异著称，并在骨科康复方面在本地区有较高声誉。
湖北大学：
是湖北省人民政府与教育部共建的省属重点综合性大学，也是湖北省唯一的雅思考试考点单位。
湖北经济学院：
以经济学、管理学为主干，是一所多学科协调发展的省属全日制公办普通本科高校。
中国地质大学（武汉）：
靠近东湖，是中国地质学领域的重要高等教育机构。
华中科技大学：
985工程高校，全国排名前列，与武汉大学一同位于东湖畔。
华中师范大学：
是湖北省重点建设的师范大学，以师范教育为主。
武汉理工大学：
以工科教育为主，是湖北省内知名的理工类院校。
武汉电力职业技术学院：
位于东湖附近。
湖北交通职业技术学院：
靠近东湖。
武汉艺术职业学院：
位于东湖附近。
湖北开放大学：
靠近东湖。
河北大学 、 保定学院、 保定广播电视大学、 保定外国语学校：
这些学校虽然位于武汉东湖附近，但它们并不位于东湖沿岸，而是位于武汉市的其他区域。
建议：
如果你打算在东湖附近选择大学，武汉大学、华中科技大学、中国地质大学（武汉）和湖北大学都是非常好的选择，它们不仅学术实力雄厚，而且校园环境优美。