在郑州学习厨师，有几所知名的学校可以选择，以下是一些推荐的学校：

郑州新东方烹饪学校

特点：以中餐为主，现代化教学设施和丰富的实践资源，师资力量雄厚，注重实践能力和创新精神的培养。

地址：位于郑州市二七区马寨工业园学院路2号。

郑州中原职业技能培训学校

特点：成立于1965年，是河南省职业教育品牌示范学校，提供中专、大专教育，专业厨师培训，拥有先进的理论教室和实践室。

地址：位于郑州市航空港区。

郑州北方职业学校

特点：专注于饮食和烹饪方面，拥有高级厨师等构成的师资团队和完备的教学设施，提供高质量的烹饪技能培训。

新纪元厨师烹饪技工学校

特点：提供专业的厨师培训，注重实践教学，帮助学生掌握实用技能。

英佳尔餐饮培训

特点：提供餐饮相关的专业培训，帮助学生适应餐饮行业的需求。

玖盛培训学校

特点：提供全面的厨师培训服务，注重实操训练。

郑州长江厨师西点学校

特点：位于郑州市二七区京广南路78号，提供专业的厨师和西点培训。

建议

郑州新东方烹饪学校：如果你希望在一个知名度高、教学设施先进、师资力量雄厚且专业设置全面的地方学习厨师，郑州新东方烹饪学校是一个非常好的选择。

郑州中原职业技能培训学校：如果你需要中专或大专教育，并且希望学校的专业设置紧跟市场需求，这所学校也是一个不错的选择。

郑州北方职业学校：如果你希望接受高质量的烹饪技能培训，并且希望有高级厨师等构成的师资团队，这所学校可以满足你的需求。

根据以上信息，你可以根据自己的需求和兴趣选择最适合自己的学校。