低学历行业包括但不限于以下几种：
健身教练：
随着人们健康意识的提高，健身行业的需求也在增加，对学历的要求不高，重视的是教练的专业知识和技能。
厨师：
学厨师门槛低，可以零基础学习，虽然需要付出较多努力，但掌握技能后可以获取不错的薪水，且有创业的潜力。
IT专业：
IT行业包括多个方面，如JAVA、室内设计、平面设计、影视动漫等，人才缺口大，技术过硬的话，即使没有高学历也有机会进入大公司。
汽修：
随着汽车数量的增加，汽修行业的需求也在增长，虽然工作辛苦，但薪资可观，适合低学历人群。
消防员：
消防员通常只需要高中文凭，但薪资和福利待遇较好。
飞行员：
需要高中文凭及大量培训，但报酬很高。
食品加工工人：
不需要高学历，但可以通过技能和经验获得升职加薪的机会。
建筑工人：
建筑行业的重要一环，虽然不需要高度学历，但需要体力和技能。
售货员：
虽然收入一般，但可以通过奖金等方式增加薪资。
制造业工人：
制造业需要大量工人，可以通过技能和经验获得升职加薪的机会。
电工：
需要一定程度的技术训练，可以通过现场培训获得，不需要学历证书。
快递员：
不需要高学历，但需要健康的人体和耐心。
警察：
虽然需要高中文凭，但新人福利待遇优厚。
保安：
不需要高度学历，工作可以保证生活质量。
月嫂：
随着生活水平提高，月嫂的需求量增加，收入可观。
模特：
对学历没有太高要求，注重身材管理和自身条件，薪资待遇高。
裁缝：
专业的裁缝能够量身设计定做衣服，收入很高。
美发师：
对学历没有太高要求，技术精湛的话收入很高。
西点师：
随着烘焙行业的发展，西点师成为高薪职业，对学历要求不高。
数控机床工：
对文化水平要求不高，掌握技能后薪资待遇好。
网络主播：
随着网络的发展，网络主播成为一个热门职业，直播一次可以赚很多钱。
线下拉新：
通过线下与潜在用户面对面沟通，为产品或服务做宣传推广，适合学历不高的人。
电商运营：
互联网浪潮中的黄金赛道，适合低学历者。
烹饪技艺：
美食是生活刚需，烹饪行业是永不落幕的高薪行业。
家政护理：
随着老龄化社会的到来，家政护理行业需求量大，适合低学历者。
美容美发：
颜值经济中的创富“先锋队”，技术精湛的话收入很高。
电工焊工：
制造业和建筑业的硬核“顶梁柱”，需求火爆。
这些行业虽然对学历的要求不高，但对技能和经验的要求较高。建议选择感兴趣的行业，并通过学习和实践提升自己的技能，以获得更好的职业发展。