在襄汾，想要学习茶艺，可以考虑以下几所优秀的学校：
秦汉胡同
教学服务：灵活排课，可根据学员需要安排上课时间。
课程内容：包括基本知识（茶叶种类、名茶品质特点、制作工艺、鉴别、贮藏、选购等）和工艺技巧（冲泡技巧、茶艺表演）。
天晟茶艺培训学校
教学特点：连续16年只做一个班，专注于茶艺培训，不卖茶。
教学质量：被认为是国内最好的茶艺培训班之一。
这两所学校在茶艺培训方面都有各自的优势，您可以根据自己的需求和偏好选择合适的学校进行学习。建议您提前联系学校，了解详细的课程安排和教学方法，以便做出更明智的选择。